畅游鲤鱼门
2017-06-14 04:01

旅行不是说走就走走的任性,每日的忙碌,使你无暇思考你旅行的去处。现在请跟着我们走,选择最适合你的那个地方。扩阔你的视野,让世界听到你内心的独白,让我们带着你去寻找下一站旅行的角落。

跨山越海只为寻找(你)-有“东方之珠”,“美食天堂”和“购物天堂”等美誉的香港,也许是许多人心目中一个独特的天堂,心之所向向,亲之不及。天堂美食之中,以海鲜最有名;品尝海鲜之处,以位处九龙东部的鲤鱼门最受人推崇。

鲤鱼门位于观塘油塘区的东南面,与香港岛筲箕湾的亚公岩仅一海之隔。这里共有四条村,分别是安里西村,玛环村,马背村和輋顶村,共有约1,200户居民,人口约4,500人。

旅客来到鲤鱼门,除可品尝美味海鲜外,也可以插入村路漫步,沿途观赏渔村风貌。

入口处的避风塘渔舟栉比鳞次,一派渔村风味;甫进村,沿途贩卖海鲜的㰙档及海鲜品类繁多,令人目不暇给;还有此地特有的传统现做蛋卷店铺,让你尝到久违了的滋味;而那所前小学改建纳入的[创意馆],向游人展现了这地方的前尘往事,沧海桑田;在它的旁边,你可找到老村妇自家制作的[妈子茶果] ,老伯伯售售充满活力的哲理金句的印刷品,还有那六七十年代流行儿戏[跳飞机]的地上图䅁。这一切,令你感到如时光倒流,回到年青的时光。行进间,豁然开朗,就在那[南大门]酒家旁的海边空地,钓鱼郎云集,都在企盼着鱼儿上勾那一刻的美妙时光。极目眺望,维港风光美不胜收;镇守着港口东喉喉处的灯塔就在那沙滩的不远处,多少多年来,它为船员提供了指路的明灯,亦为游子们带来了离愁别绪和回归故里的感动。再往前走,路旁有一大树为游人们遮蔽荫挡雨,近年更被冠以[心愿树]之名;再沿路前去,路两旁矮小的石屋与维港对岸的高楼大厦相影成趣,此等建筑物,在今天寸金尺土的香港,已是硕果仅存,难得一见的了。路的尽头,是那历史古远的天后庙,称为,此庙曾有过天后显灵的神迹;无论你信与不信,庙宇及旁边的石刻,以至这里的海边风光,都是殊堪观赏的。

现时,鲤鱼门约有海鲜档30多个,海鲜酒家约有18间,其中不乏老字号的海鲜酒家。他们创制了别出心裁的美食,更不时推出不同的优惠。顾客可亲到海鲜档挑选心爱的生猛海鲜,然后交予予酒家代为炮制,大快朵颐。

实际上,东南九龙半岛,观塘,油塘及将军澳均已高度发展,唯独鲤鱼门依旧保留其百多年纯朴的乡村和渔村风貌,到此,你可亲身注意到香港这国际大都会的另一面貌。

鲤鱼门历史
鲤鱼门村已有超过150年的历史。过去,村民大部分是农夫,渔夫和矿工。踏进60年代,鲤鱼门开始有酒家,并逐渐发展成为国际驰名的海鲜美食集中地。

经济发展
五十年代初,当地过多居民在鲤鱼门石矿场工作,贯通海路运走石矿。但穿越时光流转,石矿场纷纷倒闭。鲤鱼门借着临海的地理优势,成功转型成为今日 的海鲜美食价值。

寮屋发展
六,七十年代,大批新移民涌入香港,人们为了解决居住问题,纷纷自行用木材及锌铁建造寮屋。当时,算是位置偏远的鲤鱼门,亦有寮屋的出现;这些寮屋, 当年实在抒情缓了过多低收入家庭的生活压力。

琳琅满目的海鲜任君选择
香港美食处处,以海鲜特别著名。品尝海鲜最著名的地方,首推位于市区,交通便利的鲤鱼门。
游客踏足其中,必然是满街满巷,琳琅满目的海鲜产品吸引,因为海产种类繁多,集世界海鲜精品于一地;有时亦颇公道合理。街道旁除海鲜档外,亦有很多海鲜酒家, 部份已是名店,除自选菜色外,至少套餐提供;而且酒家多近海傍,客人可边吃边看海景,别有一番风味。所以,此地是旅客品尝海鲜之首选。

酒家特色
鲤鱼门有很多酒家,光顾的客人除另外餐厅提供的菜色外,也于海鲜档挑选喜爱的海鲜,再交酒家加工泡制;烹饪方式精心随便便,酒家会适量摄取加工费。

避风塘
避风塘前身是一片沙滩,经过填海改造后变成了现时的面貌,虽然经历岁月的洗礼,但避风塘迷人的日落景致,至今仍然是鲤鱼门的独有标记。

魔鬼山(炮台山)
魔鬼山,又名炮台山,在香港的海防历史上,担当着一个十分重要的角色。 遗址。

海口灯塔
鲤鱼门灯塔已存在超过五十年。为航行鲤鱼门海峡的船只导航及照明。由于鲤鱼门是香港海上对外交通的重要出入口,它肩负了推动香港逐步的重要使命。
灯塔附近有一块状似鲤鱼的大石,有说“鲤鱼门”的名字亦就是而来。

天后庙
鲤鱼门天后庙建于清朝乾隆十八年(西元1753年),屹立鲤鱼门超过二百年之久。 」这些富有地区色彩的节庆活动。

石矿场
因鲤鱼门的地理优势,在五十年代初,曾有采石矿的工业并提供大量就业的机会。但面对经济转型,六十年代末期石矿场纷纷关闭,现时只余下石矿场遗址。

南大门–当地著名的美食及景点,难得的饮食与游玩之嫌。

南大门(前大佛口食坊),于十年五年启业,已有二十二年历史,座落维港东面最峡窄航道之鲤鱼门灯塔相邻,一向以烹制优质海鲜美食 著名,而我们首创的招牌名菜[椒盐赖尿虾],[辣酒煮花螺]及[秘制葱油鸡]等俱是街知巷闻,远近驰名。

本店被维多利亚海港环抱,景色绝佳,我们更以270度全幅落地玻璃设计,予顾客一个无敌海景,开怀舒畅的环境;食客能边尝海鲜佳肴兼美酒之余,边欣赏香港独特之维多利亚海港景色 。

我店经营方针以顾客为尊,服务诚恳为本,明码实价及公平为宗,出品严格为基础,达至全方位优质服务为目标。特别设计的透明化厨房,使顾客对本店的出品 很有信心。

设施
设有多间向海贵宾房,天台露天360度景观花园,露天活动场地,钓鱼堤霸,恒温红酒柜,中西酒柜,表演舞台,无线咪,投影机,投影幕,全场播音系统,生日 背景歌,卡啦OK台,麻雀耍乐等。

招牌菜式
南大门有几味招牌菜式,例如本店首创招牌名菜辣酒煮花螺,椒盐濑尿虾,秘制葱油鸡,还有芝士焗龙虾,金牌菠萝咕噜肉,意大利柑桔蜜脆香骨 等等。令人惊叹的都流口水。


如果不想只凭风景来了解香港这个城市,那最好的方式就是走进此地有特色而高质素的食肆,品尝一下此地的美食。
这个地方的记忆,不再只是景点和古迹,或者一段独一无二,色香味俱全的回忆。